Ficha técnica El Salvador
Papa
Papa cosechada a madurez completa, con la piel bien formada para que resista el manejo y el transporte. Se limpia y clasifica por tamaño antes del ensacado, y se almacena en bodega ventilada y oscura para evitar el verdeo.
| Clasificación | Grande, mediana y pequeña |
|---|---|
| Manejo | Bodega ventilada, sin luz directa |
| Disponibilidad | Todo el año |
| Presentaciones | Saco de 100 lb · Saco de 50 lb |
Para quién es
- Mercados y abarroterías
- Supermercados
- Restaurantes y comedores
También manejamos
Otros productos
Disponibilidad: Todo el año
Cebolla
Cebolla amarilla y blanca de bulbo firme, curada en campo y seleccionada por calibre.
Peso neto Saco de 100 lb
Disponibilidad: Todo el año
Zanahoria
Zanahoria de color parejo y textura crujiente, lavada y clasificada por grosor.
Peso neto Saco de 50 lb
Disponibilidad: Por temporada
Camote
Camote de pulpa dulce, cosechado a mano para evitar golpes y cortes.
Peso neto Saco de 100 lb